Der Henker

7,00

natürlich gereifter Schnittkäse aus regionaler Milch.

Ein handwerklich hergestellter Rohmilchkäse, verfeinert mit erlesenen Chili-Sorten, wie Hot Bone oder Carolina Reaper, deren Namen jegliche Beschreibung des Geschmackserlebnisses erübrigen.

Der Henker ist unser exklusives Angebot an alle diejenigen, die der pikanteren Art zu Speisen erlegen sind.

7 vorrätig

Produkt enthält: 250 g

Artikelnummer: 0001067 Kategorie:

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,250 kg
Charge

siehe Etikett

Kontrollstelle

DE HE 20909 EG

Herstellungsland

Deutschland

Region

Hessen/Mittelhessen

Käsegruppe

Schnittkäse

Reifezeit

mind. 8 Wochen

Fettgehalt i. Tr.

mind. 45% Fett, naturbelassen

Lab

Naturkälberlab

Salzart

Meersalz

Zutaten

Kuh-Rohmilch, Salz, Käsereikultur,
Rotkultur, Kälberlab, Lysozym, Chili (scharf)

Allergene

Rohmilch, Kuhmilcheiweiß, Lysozym (Hühnerei), Capsaicin

Rinde

Naturrinde, verzehrbar

Lagerung

7°C

Verpackung

vakuumverpackt

Laktose

nicht laktosefrei

Nährwerte je 100g

Brennwert: 1743 kJ / 416 kcal
Fett: 33 g
davon gesättigte Fettsäuren: 24 g
Kohlenhydrate: 2 g
davon Zucker: 2 g
Eiweiß: 24 g