Der Sultan
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natürlich gereifter Schnittkäse aus regionaler Milch
Herrlich nussig und mild kommt unser „Sultan“ daher.
Das Zusammenspiel unseres würzigen Rohmilchkäses und der Bockshornkleesaat rundet das Geschmackserlebnis besonders für Fans von mildem Käse ab.
10 vorrätig
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 0,250 kg |
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Charge | siehe Etikett |
Kontrollstelle | DE HE 20909 EG |
Herstellungsland | Deutschland |
Region | Hessen/Mittelhessen |
Käsegruppe | Schnittkäse |
Reifezeit | mind. 8 Wochen |
Fettgehalt i. Tr. | mind. 45% Fett, naturbelassen |
Lab | Naturkälberlab |
Salzart | Meersalz |
Zutaten | Kuh-Rohmilch, Salz, Käsereikultur, Rotkultur, Kälberlab, Lysozym, Bockshornkleesaat |
Allergene | Rohmilch, Kuhmilcheiweiß, Lysozym (Hühnerei) |
Rinde | Naturrinde, verzehrbar |
Lagerung | 7°C |
Verpackung | vakuumverpackt |
Laktose | nicht laktosefrei |
Nährwerte je 100g | Brennwert: 1743 kJ / 416 kcal |