Der Sultan

7,00

natürlich gereifter Schnittkäse aus regionaler Milch

Herrlich nussig und mild kommt unser „Sultan“ daher.

Das Zusammenspiel unseres würzigen Rohmilchkäses und der Bockshornkleesaat, rundet das Geschmackserlebnis besonders für Fans von mildem Käse ab.

1 vorrätig

Produkt enthält: 250 g

Artikelnummer: 0001178 Kategorie:

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,250 kg
Charge

siehe Etikett

Kontrollstelle

DE HE 20909 EG

Herstellungsland

Deutschland

Region

Hessen/Mittelhessen

Käsegruppe

Schnittkäse

Reifezeit

mind. 8 Wochen

Fettgehalt i. Tr.

mind. 45% Fett, naturbelassen

Lab

Naturkälberlab

Salzart

Meersalz

Zutaten

Kuh-Rohmilch, Salz, Käsereikultur, Rotkultur, Kälberlab, Lysozym, Bockshornkleesaat

Allergene

Rohmilch, Kuhmilcheiweiß, Lysozym (Hühnerei)

Rinde

Naturrinde, verzehrbar

Lagerung

7°C

Verpackung

vakuumverpackt

Laktose

nicht laktosefrei

Nährwerte je 100g

Brennwert: 1743 kJ / 416 kcal
Fett: 33 g
davon gesättigte Fettsäuren: 24 g
Kohlenhydrate: 2 g
davon Zucker: 2 g
Eiweiß: 24 g